bellaciao: (Default)
[personal profile] bellaciao
Отчаянно тоскую по двум вещам: щавелевым щам и семечкам подсолнуха, обжаренным на сковородке с солью. Щавеля здесь нет совсем. Вайль и Генис в "Русской кухне в изгнании" рекомендуют попробовать заменить его кресс-салатом, только готовить чуть дольше. Я было воспряла духом. Ага. Кресс-салата здесь тоже нет.
Ну а семечки продаются только в готовом виде. ЧТО индонезийцы с ними делают, словами не передать. Есть это невозможно. Тыквенные тоже. Сердце мое разрывается на части от боли за неутоленные желания желудка.

Зато мы купили соковыжималку и мультиварку. Вот.

(no subject)

Date: 2012-07-22 01:17 pm (UTC)
From: [identity profile] mosomedve.livejournal.com
так можно ж самим щавель растить, он неприхотливый и растет быстро.
семена только раздобыть.

а вот с подсолнухом сложнее.

(no subject)

Date: 2012-07-22 01:29 pm (UTC)
From: [identity profile] bestoloch-.livejournal.com
Семена раздобыть не такая проблема. Вопрос в том, захочет ли он расти в здешнем климате. Но пробовать надо, это факт.
Про подсолнечник знаю, что на Бали его посадили. Про то вырос ли он, я пока не в курсе :)

(no subject)

Date: 2012-07-22 01:36 pm (UTC)
From: [identity profile] mosomedve.livejournal.com
да мне кажется, он и на Марсе вырастет, он неубиваемый же.

(no subject)

Date: 2012-07-22 01:40 pm (UTC)
From: [identity profile] bestoloch-.livejournal.com
За Марс не обещаю, а вот станет ли щавель расти в условиях субтропиков - проверю, как только кто-нить привезет семена.

(no subject)

Date: 2012-07-22 01:42 pm (UTC)
From: [identity profile] mosomedve.livejournal.com
главное, смотри, чтобы не сбежал. а то вдруг заполонит вам там все, как кролики в австралии.

(no subject)

Date: 2012-07-23 07:49 am (UTC)
From: [identity profile] mopsjulja.livejournal.com
Семечки я своей подруге в Сингапур возила по ее просьбе, помню.

(no subject)

Date: 2012-07-24 08:29 am (UTC)
From: [identity profile] bestoloch-.livejournal.com
Даже люди, которые были к ним равнодушны, рано или поздно ловят себя на сожалении. Что уж говорить о тех, кто прочно сидел на самостоятельно жареных соленых семечках :)
Page generated Jul. 23rd, 2017 10:53 pm
Powered by Dreamwidth Studios