(no subject)

[bellaciao]

Отчаянно тоскую по двум вещам: щавелевым щам и семечкам подсолнуха, обжаренным на сковородке с солью. Щавеля здесь нет совсем. Вайль и Генис в "Русской кухне в изгнании" рекомендуют попробовать заменить его кресс-салатом, только готовить чуть дольше. Я было воспряла духом. Ага. Кресс-салата здесь тоже нет.
Ну а семечки продаются только в готовом виде. ЧТО индонезийцы с ними делают, словами не передать. Есть это невозможно. Тыквенные тоже. Сердце мое разрывается на части от боли за неутоленные желания желудка.

Зато мы купили соковыжималку и мультиварку. Вот.

Comments

[mosomedve.livejournal.com]

так можно ж самим щавель растить, он неприхотливый и растет быстро.
семена только раздобыть.

а вот с подсолнухом сложнее.

[bestoloch-.livejournal.com]

Семена раздобыть не такая проблема. Вопрос в том, захочет ли он расти в здешнем климате. Но пробовать надо, это факт.
Про подсолнечник знаю, что на Бали его посадили. Про то вырос ли он, я пока не в курсе :)

[mosomedve.livejournal.com]

да мне кажется, он и на Марсе вырастет, он неубиваемый же.

[bestoloch-.livejournal.com]

За Марс не обещаю, а вот станет ли щавель расти в условиях субтропиков - проверю, как только кто-нить привезет семена.

[mosomedve.livejournal.com]

главное, смотри, чтобы не сбежал. а то вдруг заполонит вам там все, как кролики в австралии.

[mopsjulja.livejournal.com]

Семечки я своей подруге в Сингапур возила по ее просьбе, помню.

[bestoloch-.livejournal.com]

Даже люди, которые были к ним равнодушны, рано или поздно ловят себя на сожалении. Что уж говорить о тех, кто прочно сидел на самостоятельно жареных соленых семечках :)